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Lebenslagen

Betreff des Beitrags: 16

Verfasst: Di 15. Nov 2011, 12:19

Administrator

Registriert: Sa 29. Okt 2011, 23:48
Beiträge: 115
Geschlecht: s
Alter: 99

Von Ragneda:
(irgendwie passt das ganze Bild net rein, muss man raufklicken damit man den ganzen Tisch sieht,...)

Typisch in Russland zum Weihnachten gedecktes Tisch:

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:)
1)Sandwiches mit dem Roten Kavier auf weißbrot mit Butter
2)Salzkraut und Lauchsalat im Öl
3)Ein Muss: Salat "Olivie" bestehend aus: gekochten Kartoffel, Fleisch/Wurst, gekochten Eiern, Erbsen, gekochten Möhren, Salzgurken, Mayonäse *mjam* werde ich auch heuer machen

4)Ein anderes "MUSS", "Matjes unter dem Mantel" seeehr lecker und werd ich auch machen: Man nehme: Rote bete (kochen) gekochtes Kartofell, Zwiebel, Matjesfilet, gekochte Möhren, alles kleinschneiden, in Schichten legen, angefangen mit Matjes<< danach mit Mayo bestreichen, Zwiebelschicht<<<< und wieder mayo, Möhren<<mayo, Kartoffel<<< mayo, UND Rote Bete<<<< Darauf Mayo mit Eigelb und geriebenem Käse bestreuen.
5)Gebratenes Hänchen
6)Fischsalad
7)"Judisches möhrensalad" mit frischen geriebenen Möhren, Knoblauch, Mayo und Nüssen
8) Eier mit Jungzwiebel in Mayonäse
Zudem ganzen natürlich noch Kartoffelpüree, diverse Schinken und Würstchen, Pilze, Salzgurken und Salztomaten

GUTEN APPETIT!

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