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BeitragVerfasst: Do 17. Nov 2011, 12:20 
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Wisst Ihr ein paar weihnachtliche Keks-Rezepte, die einfach sind und möglichst anders als die üblichen Mehl-Zucker-Fett-Kreationen?

;) Und nun bitte nicht wundern, dass ausgerechnet Yve ein solches Thema eröffnet: Ich hatte nie etwas dagegen, nur eben da, wo es auch hingehört.


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Verfasst: Do 17. Nov 2011, 12:20 


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BeitragVerfasst: Do 17. Nov 2011, 19:31 
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Eigentlich weniger "Weihnachtsrezepte", vielmehr "Brotbackforum" und andere Rezepte, hat ein Nachbarforum:
http://brotbackforum.iphpbb3.com/


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BeitragVerfasst: Fr 18. Nov 2011, 02:14 
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Brot backen find ich total geil! Da werd ich mal reinschauen.

Und in diesem Fred hier werde ich sicher noch ein veganes Weihnachts-Rezept beisteuern :newwer:


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BeitragVerfasst: Fr 18. Nov 2011, 08:30 
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Ich fange dann mal an, wer also weniger die Süß-Bomben sucht, ist hiermit gut bedient:

Nikolaus' Mandelberge

Mandelsplitter in beschichteter Pfanne ohne zusätzliches Fett hell anrösten (Vorsicht, die Dinger gehen leicht ab und werden zu dunkel!)

70 - 85% Bitterschokolade "Mild" schmelzen lassen (am besten in der Mikrowelle)

Süßstoff, Vanille, etwas Zimt nach Geschmack mit der Schoki verrühren, dann die Mandelsplitter hinzugeben, gut vermischen.

Mit dem Essslöffel auf Backpapier Mandelhäufchen geben, auskühlen lassen.


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BeitragVerfasst: Fr 18. Nov 2011, 14:17 
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Rilke hat geschrieben:
werde ich sicher noch ein veganes Weihnachts-Rezept beisteuern :newwer:


Aber Rilke, bedenke die Folgen! :floet: ;) :D

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BeitragVerfasst: Fr 18. Nov 2011, 14:31 
nix da, Rilke: WIR SIND SCHON ZWEI!

und der Apfelkuchen ist ultra mega super gut gewesen.
hat gleich beim ersten und einzigen Mal Backen geklappt - und das bei meinen Koch- und Backkünsten!


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BeitragVerfasst: Fr 18. Nov 2011, 14:52 
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Bounce hat geschrieben:
Rilke hat geschrieben:
werde ich sicher noch ein veganes Weihnachts-Rezept beisteuern :newwer:

Aber Rilke ...

Na ja, was meint Ihr, warum ich im Titel "... auch alternativ" hinzugefügt habe? :floet:


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BeitragVerfasst: Fr 18. Nov 2011, 14:56 
Schöne Grüße

:ja:

Libette


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BeitragVerfasst: Fr 18. Nov 2011, 16:01 
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Nur um das klar zu stellen liebe Rilke,
ich wollte keinesfalls nachtreten oder so.
Ich weiß, dass dir die vegane Lebensweise ernst ist und wollte das auch
nicht verhohnepiepeln.

Vielleicht ist meine Art von Humor manchmal nicht so angebracht, entschuldige. :schäm:

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BeitragVerfasst: Fr 18. Nov 2011, 16:02 
Bounce, ich hab dich humorig verstanden und versucht genauso humorig zu antworten.


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BeitragVerfasst: Fr 18. Nov 2011, 16:13 
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Libelle- alles gut :knuddel:

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BeitragVerfasst: Fr 18. Nov 2011, 16:41 
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Ach bitte, :anbet: gerade HIER, in diesem Faden, NUR LIEB :wub: zueinander sein ... *fleh* ... ja?? :oops:




;)


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BeitragVerfasst: Fr 18. Nov 2011, 17:03 
Ibette, wir haben uns alle so :knuddel: :knuddel: :knuddel: lieb. Keine Sorge.


Da ich nicht backe, mir bitte postlagernd Probierstücke senden....


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